製品一覧
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通年販売製品

ミルクバウム
れん乳のコクと風味、ソフトでしっとりとした食感の大型バウムクーヘンです。

カスタードバウムクーヘン
ソフト感を大切に、しっとりと焼きあげた、カスタード風味のバウムクーヘンです。

あんバターバウム
生地にこしあんを練りこみ、しっとり滑らかな食感に焼き上げました。

プレーンバウム
しっとりソフトに焼きあげた、オーソドックスなタイプのバウムクーヘンです。

スウィートクーヘン バニラ
れん乳を使いミルクリッチな風味に仕上げた大型バウムクーヘンです。

メロンバウム
ソフトな生地に茨城産メロンピューレを使用し、焼き上げたバウムクーヘンです。

塩ミルクバウム
北海道産牛乳と沖縄のシママース塩を使用したしっとりソフトなバウムクーヘンです。日本の北と南のコラボレーションをお楽しみ下さい。冷やして召し上がっても美味しく頂けます。

ジャージーミルクバウム
濃厚でクリーミーなジャージーミルクを使用した、しっとりバウムクーヘンです。

スティックバウム(プレーン)
しっとりソフトなバウムクーヘンを食べやすくスティックタイプにしました。

スティックバウム(バナナ)
バナナピューレを入れしっとりソフトなバウムクーヘンを食べやすくスティックタイプにしました。
期間限定販売製品

濃厚いちごバウム
とちおとめのピューレをたっぷりと使用したしっとりソフトなバウムクーヘンです。
(販売期間 10月~3月)

塩レモンバウム
イタリア産レモン果汁を使用した爽やかな風味のバウムクーヘンです。
(販売期間 4月~9月)

プリン風バウムクーヘン
(※本社直売所限定販売)
ほろ苦いキャラメルがクセになる、しっとり食感のバウムクーヘンです。純喫茶のプリンをイメージして作りました。
(販売期間 10月~2月)

塩パインバウム
沖縄県産のシママースとパイナップルを使用した
甘酸っぱくて爽やかなバウムクーヘンです。
(販売期間 5月~9月)

マロンバウム モンブラン味
スペイン産の栗を使い、隠し味にラム酒を使用。
職人が丁寧に焼き上げたバウムクーヘンです。
食べる前に袋を開けた瞬間の香りもお楽しみ頂ける
一品です。
(販売期間 8月~11月)

さつま芋バウム
茨城県産、紅あずま(さつまいも)を焼芋に加工し、
ペースト状にし練りこみ焼き上げました。
(販売期間 8月~11月)

りんごバウム
国産りんご果汁を使用した、しっとりソフトなバウムクーヘンです。りんごのやさしくて甘い匂いが口いっぱいに広がります。
(販売期間 10月~4月)

杏仁バウム
人気のアジアスイーツ〈杏仁豆腐〉味をバウムクーヘンで表現しました。そのままではもちろん、冷やすとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
(販売期間 4月~9月)

マンゴーラッシーバウム
マンゴーのコクとヨーグルト風味のさわやかな酸味が特徴の夏向けバウムクーヘンです。そのままではもちろん、冷やすとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
(販売期間 4月~9月)
ギフト


ギフトボックス
ギフトボックスが新しくなりました。
お土産や贈り物にいかがでしょうか。


アップルクーヘン
糖蜜漬けしたりんごが真ん中に入ったバウムクーヘンです。
りんごの果汁がバウムクーヘン生地にしみ込んでしっとりと仕上がっております。上品な食感をお楽しみ下さい。


東京ばうむ
東京土産にピッタリのオシャレで和風なパッケージです。
中身は重厚感のあるバニラ味のバウムクーヘンで、インパクトも抜群!